Vi skaber netværk, læring og synlighed for den gastronomiske branche
Food Organisation of Denmark (FOOD) er en nonprofitorganisation. Vi forbinder og giver scene til dem, der går foran, dem der tænker nyt, dem, der udvikler og dem, der tænker grønt.
Vi arbejder med konceptudvikling, festivaler, rådgivning og kommunikation inden for mad og måltider.
Vi arbejder med konceptudvikling, festivaler, rådgivning og kommunikation inden for mad og måltider.
Plantetopmøde baner vej for flere planter i 1 million måltider
Tirsdag 4. marts var mere end 300 madprofessionelle samlet til Plantetopmøde i København med målet om at få endnu flere planter i de mere end 1 million måltider, der hver dag serveres i offentlige institutioner og private kantiner. Køkkenledere, politikere og producenter mødtes om alt fra kantinebranchens grønne succeser til plante-charcuterie, og konklusionen var klar: Der skal ledelse, velsmag og kompetenceløft på agendaen for at få flere til at spise grønt med glæde.
Læs mere →
Tuborgfondet giver 3,8 mio. kr. til at støtte og styrke unge madentreprenører
Food Organisation of Denmark (FOOD) er stolte af at kunne offentliggøre, at de har modtaget midler fra Tuborgfondet til at lancere det treårige pilotprojekt Morgendagens Madtalenter (MM).
Læs mere →
🌱 JOBOPSLAG 🌱
Elsker du mad, madhåndværk og madevents? Så er det måske dig, vi leder efter.
Læs mere →
Forbes udråber Thy og Mors til Danmarks nye hotspot for gastronomi
I efteråret 2022 deltog det amerikanske erhvervsmagasin Forbes i en pressetur til Thy og Mors arrangeret af Food Organisation of Denmark i samarbejde med lokale aktører.
Læs mere →FOOD i billeder
